++ レシピ 
琉球の島 ++
 雲に乗ったバラトロ |
| 【お肉】 |
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| 材料 / 分量 | |
| バラトロ | 1cmカット4枚 |
| 山芋 | 100g |
| シークヮ−サーこしょう | 20g |
| 青ねぎ | 適量 |
| 白髪ねぎ | 適量 |
| （分量は1 人分です） | |
| 作り方 | |
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1. 山芋をおろし、皿にひく |
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2. バラトロをスライスし、山芋の上にのせる。 |
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3. 仕上げに小口切りの青ねぎをちらし、 横にシークヮ−サーこしょうを添える。 |
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4. 完成。 |
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| ワンポイントアドバイス |
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今回使用した、回・舞天オリジナル商品のご紹介。
琉球バラトロ 1,260円（税込価格） 豚バラ肉を丹念に仕込んだ琉球バラトロ。酒の肴に、素敵な食卓の彩りに、ぜひどうぞ。 シークヮ−サーこしょう 850円（税込価格） ビタミンCたっぷりのシークァーワーサーこしょう。いろいろなお料理の隠し味に・・・！ |
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