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 サーモンとアボカドのパリパリカナッペ |
| 【おつまみ】 |
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居酒屋のおつまみを家庭用にアレンジしました。
材料もスーパーで揃えられる食材なので、ぜひ1度お試ししてみてはいかがですか？！
材料もスーパーで揃えられる食材なので、ぜひ1度お試ししてみてはいかがですか？！
| 材料 / 分量 | |
| アボカド | 1/2個 |
| サーモン（生食用） | 20g |
| 塩、コショウ | 少々 |
| トルティーヤ | 1枚 |
| 「タレ」 | |
| シーザーサラダドレッシング | 大さじ2杯 |
| スイートチリソース | 小さじ2杯 |
| レモン汁 | 少々 |
| 作り方 | |
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1. よく熟したアボカドをさいの目にカットする |
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2. 続けてサーモン（生食用）も細かくカットする |
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3. トルティーヤを扇状にカットする |
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4. 材料に書かれた「タレ」とカットしたアボカド、サーモンを混ぜ合わせる |
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5. フライパンに油を多めに入れ、トルティーヤをパリパリになるまで揚げる |
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6. お皿に盛り付けて出来上がり！具材をパリパリのトルティーヤにのせていただいて下さい |
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| ワンポイントアドバイス |
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とにかく簡単です♪
トルティーヤは事前に揚げておいとけば、さらに早く仕上がります。 ちょっとした、集まりやおつまみにもバッチ(≧◇≦*)b グ〜〜〜♪ |
提供企業
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PM7時まで料理全品が、300円♪ |
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