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ぱいかじ春巻き |
【中華】 |
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【コメント】
沖縄の食材。パパイヤを使ったピリ辛春巻きです。
材料 / 分量 | |
スライスした玉ねぎ |
作り方 | |
1. まず、細く千切りにした青パパイヤを油で炒めます。しんなりしてきたら、しらたきを適量加え、一緒に炒めていきます |
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2. 全体がなじんできたら、タコスミートを加え、味を見ながら整えます。ニラを加え、さっと炒めたらネタの出来上がりです。 |
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3. 次に、春巻きの皮でネタをお好みで包み、油で揚げれば春巻きの完成です。添え付けにえびせん、たれにチリソースを合わせてお召し上がり下さい。 |