サーモンとアボカドのパリパリカナッペ
【おつまみ】 

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【コメント】 居酒屋のおつまみを家庭用にアレンジしました。

材料もスーパーで揃えられる食材なので、ぜひ1度お試ししてみてはいかがですか?!

材料 / 分量
アボカド 1/2個
サーモン(生食用) 20g
塩、コショウ 少々
トルティーヤ 1枚
「タレ」
シーザーサラダドレッシング 大さじ2杯
スイートチリソース 小さじ2杯
レモン汁 少々
作り方
1.
よく熟したアボカドをさいの目にカットする
2.
続けてサーモン(生食用)も細かくカットする
3.
トルティーヤを扇状にカットする
4.
材料に書かれた「タレ」とカットしたアボカド、サーモンを混ぜ合わせる
5.
フライパンに油を多めに入れ、トルティーヤをパリパリになるまで揚げる
6.
お皿に盛り付けて出来上がり!具材をパリパリのトルティーヤにのせていただいて下さい
ワンポイントアドバイス
とにかく簡単です♪
トルティーヤは事前に揚げておいとけば、さらに早く仕上がります。
ちょっとした、集まりやおつまみにもバッチ(≧◇≦*)b グ〜〜〜♪