動画紹介
実身美(さんみ) 2011-06-15 |
店名の三つの”み”「実身美」がそれぞれコンセプトになっているコチラのお店。
「実」は実のあるごはんをコンセプトに玄米、野菜のバランスの取れた食事を提供します。
目指すは、おかあさんのごはん
「身」は身体の健康を守ります。
炭が埋め込まれた店内はマイナスイオンでいっぱいです。
「美」はただ健康にいいだけではダメ。
美容、ダイエット効果のあるメニュー、マクロビオテックも取り入れています。
おうちご飯よりヘルシーな外食をおいしく・お安く・ほっこりとをモットーに、女性から絶大な支持を得ています
「実」は実のあるごはんをコンセプトに玄米、野菜のバランスの取れた食事を提供します。
目指すは、おかあさんのごはん
「身」は身体の健康を守ります。
炭が埋め込まれた店内はマイナスイオンでいっぱいです。
「美」はただ健康にいいだけではダメ。
美容、ダイエット効果のあるメニュー、マクロビオテックも取り入れています。
おうちご飯よりヘルシーな外食をおいしく・お安く・ほっこりとをモットーに、女性から絶大な支持を得ています
お店紹介
一番人気の週替わりのランチ880円。お店がオープンしてから、一度も同じメニューを出していないというこだわり |
彩り鮮やかな野菜の素揚げ。ランチは、コース料理のように前菜から提供してくれる |
こだわりの玄米ご飯。お客さんのテイクアウトしたい!と要望から、玄米のおむすびのテイクアウトを始めたくらい |
食べるのがもったいない「挽き肉と玄米のカレー」。スパイシーさは残しつつ、食べやすい辛さ |
ランチにセットできるスイーツ。写真は赤ピーマンのチーズケーキ。こちらも手作りで、週替わりです。テイクアウトもok☆ |
とろ〜りとろける大人気の「豆乳プリン」400円。梅田店では人気に火が付き、通信販売もしています |
沖映通り、ホテル山市の交差店を山市側に入って、少し進んだ左側です |
店内は、ウッド調のテーブル&イスでシンプルで落ち着ける空間です | お一人様もOKのカウンター席。キッチンからいい香りが漂います | なんと!床に炭が埋め込まれていて、マイナスイオンを発生しています |
☆四つのこだわり☆
「お水」
実身美のお水は、「FFC活性水」といってとても波動の高い”身体に良い水”を使用しています。FFC活性水の大型浄水器を水道管の根元に入れてあるため、店内のお水はどこをひねっても浄水が出る仕組みになっております。
しかも、ピッチャーの中にも更に!「セラミックボール」という水質を良くし、お肌と
身体によい効果のある装置をいれてあります。お水は大切なので、お料理の水ももちろんこの活性水を使用しています。
「ごましお」
塩は自然塩を使用。昔ながらのすり鉢を使い、店内で丁寧に擦っています
「たまご」
FFC活性水や自然の餌で育てたニワトリから取った卵のみを使用しています
「玄米ごはん」
は、広島の提携農家から取り寄せた、減農薬で土からこだわった玄米を使用しています。
FCC活性水を使用し、塩にもこだわり、遠赤外線の出る圧力鍋で
一日6〜7回芯までしっかりふっくら炊き上げています
「お水」
実身美のお水は、「FFC活性水」といってとても波動の高い”身体に良い水”を使用しています。FFC活性水の大型浄水器を水道管の根元に入れてあるため、店内のお水はどこをひねっても浄水が出る仕組みになっております。
しかも、ピッチャーの中にも更に!「セラミックボール」という水質を良くし、お肌と
身体によい効果のある装置をいれてあります。お水は大切なので、お料理の水ももちろんこの活性水を使用しています。
「ごましお」
塩は自然塩を使用。昔ながらのすり鉢を使い、店内で丁寧に擦っています
「たまご」
FFC活性水や自然の餌で育てたニワトリから取った卵のみを使用しています
「玄米ごはん」
は、広島の提携農家から取り寄せた、減農薬で土からこだわった玄米を使用しています。
FCC活性水を使用し、塩にもこだわり、遠赤外線の出る圧力鍋で
一日6〜7回芯までしっかりふっくら炊き上げています
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